Vinaigrette ist eine kalte Soße. Sie besteht aus Essig, Öl, Salz und weiteren Zutaten, zum Beispiel Kräuter und Senf. Die Vinaigrette wird vor allem als Salatsoße gegessen.
Vinegret, soğuk bir sostur. Sirke, yağ ve tuzun yanı sıra ot ve hardal gibi diğer bileşenlerden oluşur. Vinegret, daha çok salata sosu olarak tüketilir.