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Molkerei (Mleczarnia)

• Milch wird nach dem Melken in der Molkerei verarbeitet. Aus der Milch stellt die Molkerei zum Beispiel Butter, Buttermilch, Joghurt, Käse, Sahne, Vollmilch oder Quark her.
• Po zakończeniu dojenia mleko jest poddawane przeróbce w mleczarni. W mleczarni produkuje się z mleka na przykład masło, maślankę, jogrut, sery, śmietanę, mleko pełnotłuste i twaróg.

• Verwandte Begriffe

• Wychów/uprawa (Aufzucht)
• Automatyczny system doju (Auto­matisches Melk­system)
• Pasza treściwa (Kraftfutter)
• Mehr zum Begriff Molkerei
• Übung zum Begriff Molkerei