Rohstoffe sind Stoffe, die in der Natur vorkommen. Sie können von Tieren, Pflanzen oder Mineralien stammen. Mit ihnen stellt man neue Produkte her oder erzeugt Energie. Rohstoffe sind zum Beispiel Kohle, Erdöl, Erze, Metalle, Holz, Schwefel, Salz, Getreide, Fleisch, Kautschuk und Erden. Manche Rohstoffe erneuern sich nicht und werden immer knapper. Wenn man Stoffe wiederverwertet (recycelt), kann man Rohstoffe sparen.
Сырье — это материалы, встречающиеся в природе. Они могут происходить от животных, растений или минералов. Их используют для производства новых продуктов или выработки энергии. Сырьем являются, например, уголь, сырая нефть, руды, металлы, древесина, сера, соль, зерно, мясо, каучук и земля. Некоторые виды сырья не обновляются и становятся все более дефицитными. При повторном использовании (рециклинге) материалов можно экономить сырье.