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Transfette (трансмазнини)

• Transfette sind künstlich gehärtete Fette. Der menschliche Körper kann sie nicht verarbeiten. Deshalb sind sie ungesund für den Menschen. Durch Transfette lagert sich Cholesterin in den Gefäßen ab und kann die Arterien verstopfen. Transfette sind oft in Chips, Pommes frites, Soßen und Gebäck zu finden.
• Трансмазнините са изкуствено втвърдени мазнини. Човешкото тяло не може да ги преработва. Поради това те са нездравословни за човека. Чрез трансмазнините в кръвоносните съдове се натрупва холестерин и може да запуши артериите. Трансмазнините се съдържат често в чипсовете, пържените картофи, сосовете и сладкишите.

• Verwandte Begriffe

• фастфууд (бързо хранене) (Fast Food)
• сепаратор за мазнина (Fettabscheider)
• дълбоко замразена храна (Tiefkühl­kost)
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