Transfette sind künstlich gehärtete Fette. Der menschliche Körper kann sie nicht verarbeiten. Deshalb sind sie ungesund für den Menschen. Durch Transfette lagert sich Cholesterin in den Gefäßen ab und kann die Arterien verstopfen. Transfette sind oft in Chips, Pommes frites, Soßen und Gebäck zu finden.
Трансжири – це штучно затверділі жири. Організм людини неспроможний їх переробити. Тому вони шкідливі для здоров'я людини. Трансжири викликають накопичення холестерину в кровоносних судинах та можуть закупорити артерії. Трансжири часто містяться в сухариках, чіпсах, соусах та випічці.
