Der pH-Wert ist eine Zahl. Sie gibt an, ob eine Flüssigkeit eher sauer (Säure) oder basisch (Lauge) ist. Die pH-Werte reichen von 0 bis 14. Wasser ist normalerweise neutral. Es hat einen pH-Wert von 7. Unsere Haut (auch die Kopfhaut) hat einen pH-Wert von 5,5. Sehr geringe (0-2) und sehr hohe (12-14) pH-Werte sind schädlich für die Haut, weil sie ätzend sind. Sie zerstören den Säureschutzmantel der Haut. Friseurinnen und Friseure schützen ihre Hände deshalb mit Schutz-Handschuhen, wenn sie zum Beispiel mit einer Lauge für eine Dauerwelle arbeiten.
Valoarea pH-ului este un număr. Acesta indică dacă un lichid este mai degrabă acid (acizi) sau mai degrabă bazic (alcali). Valoarea pH-ului este cuprinsă între 0 și 14. Apa este de obicei neutră. Ea are o valoare a pH-ului de 7. Pielea noastră are o valoare a pH-ului de 5,5. Valorile pH-ului foarte mici (0-2) și foarte mari sunt dăunătoare pentru piele, deoarece sunt caustice. Ele distrug stratul acid protector al pielii. Frizerii și coafezele de ex. folosesc mănuși de protecție atunci când lucrează cu soluții alcaline, când pun permanent.
