Beim Schleifen entfernt man Späne von einer Metall- oder Holz-Oberfläche. Man glättet, poliert oder schärft die Oberfläche mit Schleif-Werkzeugen oder gibt dem Werk-Stück eine bestimmte Form. Für feine Metall-Oberflächen verwendet man auch Schleif-Pasten oder -Pulver.
При шлифоването се премахват стружки или стърготини от метални или дървени повърхности. Повърхностите се изглаждат, полират или точат с инструменти за шлифоване или на заготовките се придава определена форма. За фини метални повърхности се използва шлифовъчна паста или полиращ прах.
