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Stewarding (stewarding)

• Stewarding kommt aus dem Englischen. Es bezeichnet in der Gastronomie oder in Hotels die Abteilung, die sich um die Reinigung und die Verwaltung der Küche kümmert. Die Mitarbeiter halten Geschirr, Besteck und Küchengeräte sauber und entsorgen den Müll.
• Stewarding dolazi iz engleskog jezika. U restoranima ili hotelima odnosi se na odjel koji se brine za čišćenje i upravljanje kuhinjom. Zaposlenici održavaju čistim suđe, pribor za jelo i kuhinjske aparate te odlažu smeće.

• Verwandte Begriffe

• boutique hotel (Boutique-Hotel)
• crossover kuhinja (Crossover Küche)
• housekeeping (Housekeeping)
• Mehr zum Begriff Stewarding
• Übung zum Begriff Stewarding