Induktionserwärmung ist ein technisches Verfahren. Dabei erwärmt ein elektro-magnetisches Feld den Boden des Koch-Geschirrs. Das Kochfeld selbst bleibt kalt. Induktionstechnik verbraucht wenig Energie.
Индукционный нагрев — это технический метод, при котором электромагнитное поле нагревает дно кухонной посуды. При этом сама варочная панель не нагревается. Индукционная техника потребляет мало энергии.