Hauptmenü

• Startseite
• Berufsbereiche
• Über 100Fachbegriffe
• Kontakt

Sprachen

• Arabisch
• Bulgarisch
• Englisch
• Französisch
• Griechisch
• Kroatisch
• Polnisch
• Rumänisch
• Russisch
• Türkisch
• Ukrainisch

Fettabscheider (grease separator)

• Fettabscheider trennen Fett und Öl vom Abwasser. Das fett- und öl-haltige Spülwasser aus der Gastronomie-Küche muss über einen Fettabscheider gereinigt werden. Erst dann darf das Wasser in die Kanalisation abfließen
• Grease separators remove grease and oil from the waste water. In kitchens in the restaurant trade, the rinsing water contains grease and oil and must be cleaned using a grease separator. Then the water can drain into the sewage system.

• Verwandte Begriffe

• induction heating (Induktions­erwärmung)
• system catering (System­gastronomie)
• trans fats (Transfette)
• Mehr zum Begriff Fettabscheider
• Übung zum Begriff Fettabscheider