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dünsten (dusić)

  • Beim Dünsten werden rohe Lebensmittel (zum Beispiel Gemüse) in einem zugedeckten Gefäß mit wenig Flüssigkeit gekocht.
  • Duszenie to gotowanie surowych artykułów spożywczych (np. jarzyn) w zakrytym naczyniu z niewielką ilością wody.

  • Verwandte Begriffe

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