Aioli ist eine kalte Creme. Diese Creme isst man zum Beispiel in Spanien und Italien. Aioli besteht vor allem aus Knoblauch, Öl und Salz. Die Creme wird als Vorspeise mit Brot oder Oliven gegessen. Oder sie wird zu Fleisch, Fisch und Gemüse serviert. Aioli ist auch ein typisches Gericht aus der Provence (Frankreich). Es besteht aus Kartoffeln, Karotten, grünen Bohnen, Seeschnecken und Stockfisch. Dazu wird Aioli-Creme gegessen.
Aioli este o cremă rece. Această cremă se consumă de exemplu în Spania și Italia. Aioli este o cremă în special din usturoi, ulei și sare. Crema se servește ca aperitiv cu pâine sau măsline. Sau se servește la carne, pește și legume.
Aioli este și un fel de mâncare din Provence (Franța). Este preparat din cartofi, morcov, fasole verde, melci de mare și batog. Se consumă cu cremă aioli.