À la minute ist französisch und bedeutet "auf die Minute genau". Dabei wird das Essen für jeden Gast frisch zubereitet und sofort serviert.
Α λα μινουτ (à la minute) είναι γαλλική λεξη και σημαίνει "στο λεπτό". Το φαγητό παρασκευάζεται τη στιγμή που γίνεται η παραγγελία από κάθε πελάτη και σερβίρεται αμέσως.