Aufzucht ist, wenn Tiere und Pflanzen großgezogen werden. Kälber zieht man auf, damit sie zu Rindern werden. Im Gartenbau spricht man zum Beispiel von Aufzucht, wenn man Zwiebelpflanzen großzieht.
الزراعة الحيوانية هي علم تربية الحيوانات والنباتات والاعتناء بها. فيتم تربية العجول مثلاً لتصبح أبقاراً. وفي علم البستنة، على سبيل المثال، تربية النباتات هي عندما يقوم الانسان بزرع أبصال النباتات لتصبح نباتات كبيرة.