Aufzucht ist, wenn Tiere und Pflanzen großgezogen werden. Kälber zieht man auf, damit sie zu Rindern werden. Im Gartenbau spricht man zum Beispiel von Aufzucht, wenn man Zwiebelpflanzen großzieht.
Creșterea poate fi a plantelor sau a animalelor. Vițeii se cresc pentru a ajunge vite adulte. În horticultură se folosește termenul de creștere, de ex. a culturilor de ceapă.