Transfette sind künstlich gehärtete Fette. Der menschliche Körper kann sie nicht verarbeiten. Deshalb sind sie ungesund für den Menschen. Durch Transfette lagert sich Cholesterin in den Gefäßen ab und kann die Arterien verstopfen. Transfette sind oft in Chips, Pommes frites, Soßen und Gebäck zu finden.
Трансжиры — это искусственно затвердевшие жиры, которые человеческий организм не в состоянии переработать. Поэтому они вредны для здоровья. Трансжиры способствуют отложению на стенках сосудов холестерина, что может привести к их закупорке. Трансжиры содержатся в основном в чипсах, картофеле фри, соусах и выпечке.