Transfette sind künstlich gehärtete Fette. Der menschliche Körper kann sie nicht verarbeiten. Deshalb sind sie ungesund für den Menschen. Durch Transfette lagert sich Cholesterin in den Gefäßen ab und kann die Arterien verstopfen. Transfette sind oft in Chips, Pommes frites, Soßen und Gebäck zu finden.
Trans masti su umjetno otvrdnute masti. Ljudsko tijelo ih ne može preraditi. Zbog toga su nezdrave za ljude. Kroz trans masti se nakuplja kolesterol u krvnim žilama i arterije se mogu začepiti. Trans masti se često nalaze u čipsu, pomfritu, umacima i kolačima.
