Beim Servieren nehmen Kellner die Bestellung der Gäste auf und bringen danach Getränke und Speisen an den Tisch. Sie sind stets aufmerksam und kümmern sich um ihre Gäste, damit diese das Essen genießen können. Teller und Getränke werden beim Servieren immer von der rechten, Brot und Salat von der linken Seite gereicht.
Le service en salle consiste à prendre les commandes des clients et à leur apporter les boissons et repas à leur table. Les serveurs et serveuses sont toujours à l’écoute des clients et s’occupent bien d’eux pour leur permettre d’apprécier le repas. Les assiettes et boissons sont toujours servis à droite, le pain et la salade à gauche.