Michelin-Sterne sind Auszeichnungen, die der Guide Michelin vergibt. Der Guide Michelin ist ein Hotel- und Restaurantführer. Alle Hotels und Restaurants im Guide Michelin sind empfehlenswert. Der Guide Michelin zeichnet zusätzlich Restaurants aus, die besonders gutes Essen anbieten. Dafür vergibt er Sterne:1 Stern bedeutet: einen Stopp wert! 2 Sterne bedeuten: einen Umweg wert! 3 Sterne bedeuten: eine Reise wert!
Gwiazdki Michelin to wyróżnienia przyznawane przez przewodnik Michelin. Przewodnik Michelin to przewodnik hotelarsko-gastronomiczny. Wszystkie przedstawione w przewodniku Michelin hotele i restauracje są godne polecenia. Ponadto przewodnik Michelin dokonuje wyróżnienia restauracji oferujących szczególnie dobrą kuchnię i przyznaje im gwiazdki wg. następującej oceny:
• 1 gwiazdka oznacza: warto się tam zatrzymać!
• 2 gwiazdki oznaczają: warto odwiedzić!
• 3 gwiazdki oznaczają: warto tam specjalnie pojechać!
