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eindecken (تحضير المائدة )

• Unter Eindecken versteht man in der Gastronomie, wenn der Tisch für die Gäste vorbereitet wird. Dabei bekommt jeder Gast ein Tischgedeck (Geschirr, Essbesteck, Servietten). Das Gedeck hängt vom Menü ab.
• يُفهم من كلمة " آيندِكن " في مجال المطاعم تحضير المائدة للزبون. فيوضع لكل زبون أدوات المائدة كاملة (صحون، سكاكين، شوك، ملاعق، مناديل). وأدوات المائدة تختلف بحسب الوجبات المقدمة.

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