Organischer Dünger enthält Nährstoffe aus abgestorbenen Resten von Lebewesen oder ihren Ausscheidungen. Dieser Dünger wird meist von den landwirtschaftlichen Betrieben selbst produziert. Dazu gehören Gründüngung, Jauche, Mist und Stroh. Im Handel kann man organischen Klärschlamm oder Kompost kaufen.