Organischer Dünger enthält Nährstoffe aus abgestorbenen Resten von Lebewesen oder ihren Ausscheidungen. Dieser Dünger wird meist von den landwirtschaftlichen Betrieben selbst produziert. Dazu gehören Gründüngung, Jauche, Mist und Stroh. Im Handel kann man organischen Klärschlamm oder Kompost kaufen.
Îngrășămintele organice conțin substanțe nutritive provenite din reziduurile descompuse ale organismelor vii sau excremetele acestora. Aceste îngrășăminte sunt de cele mai multe ori produse chiar de către fermele agricole. Aici intră îngrășământul verde, gunoiul de grajd lichid, bălegarul și paiele. În comerț se găsesc de cumpărat nămolul organic de epurare și compostul.