Heu ist getrocknetes Grünfutter für Tiere. Besonders wichtig ist Heu für die Ernährung von Wiederkäuern (Rinder und Schafe) über die Winter-Monate hinweg. Heu besteht zum Beispiel aus Gras, Wiesen-Kräutern und Raps.
Το άχυρο είναι αποξηραμένη πράσινη τροφή για τα ζώα. Το άχυρο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τη διατροφή των μηρυκαστικών (βοοειδή και πρόβατα) κατά τους χειμερινούς μήνες. Το άχυρο για παράδειγμα αποτελείται από γρασίδι, βότανα που φυτρώνουν στα λιβάδια και κραμβόσπορο.
