Fruchtfolge bedeutet, dass auf einem Feld nacheinander verschiedene Pflanzen angebaut werden. Damit wird verhindert, dass der Boden ausgelaugt wird. Bei der Einfeldwirtschaft (Monokultur) findet fünf Jahre lang kein Fruchtwechsel statt.
Płodozmian oznacza, że na jednym polu uprawia się różne rośliny po kolei. Zapobiega to wyjałowieniu gleby. W systemie jednopolowym (monokultura) przez pięć lat nie ma zmianowania.