Unter dem Begriff beizen versteht man, wenn das Saat-Gut (Samen) oder das Pflanzgut (zum Beispiel Zwiebeln) mit Pflanzenschutzmitteln behandelt wird. Meist sind das Mittel gegen Pilzkrankheiten (Fungizide). Diese Mittel nennt man Beizmittel. Sie sind flüssig oder fest.
When seed or other planting material (for example bulbs) is treated with plant protection products, this is called dressing or treating. The products used are mainly fungicides. The protection products are called seed dressings. They are available in liquid or solid form.