Wenn ein Brennstoff (zum Beispiel Kohle, Ethanol) verbrannt wird, wird Wärme frei. Der Brennwert ist die Energie-Menge, die frei wird, wenn ein Stoff vollständig verbrennt.
Lors de sa combustion, un combustible (tel que le charbon, l’éthanol) fournit de la chaleur. Le pouvoir calorifique est alors la quantité d’énergie générée par sa totale combustion.