Blankstahl ist ein Stahl mit besonders glatter, blanker Oberfläche. Seine Oberfläche wird abgeschliffen oder (bei großen Flächen) sandgestrahlt. Blankstahl wird im Maschinen- und Automobilbau verwendet.
Полираната стомана е стомана с особено гладка, блестяща повърхност. Нейната повърхност се шлифова и (при големи плоскости) се обработва с песъкоструен апарат. Полираната стомана се използва в машиностроенето и автомобилната индустрия.