Beim Servieren nehmen Kellner die Bestellung der Gäste auf und bringen danach Getränke und Speisen an den Tisch. Sie sind stets aufmerksam und kümmern sich um ihre Gäste, damit diese das Essen genießen können. Teller und Getränke werden beim Servieren immer von der rechten, Brot und Salat von der linken Seite gereicht.
Κατά το σερβίρισμα, οι σερβιτόροι παίρνουν τις παραγγελίες των πελατών και στη συνέχεια φέρνουν τα ποτά και τα φαγητά στο τραπέζι. Είναι πάντα προσεκτικοί και φροντίζουν τους πελάτες τους ώστε να μπορούν να απολαύσουν το γεύμα τους. Τα πιάτα και τα ποτά σερβίρονται πάντα από τα δεξιά, το ψωμί και η σαλάτα από τα αριστερά.
