Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) gibt an, wie lange ein Lebensmittel seine Eigenschaften (zum Beispiel Geruch oder Geschmack) behält. Werden verpackte Lebensmittel richtig gelagert, kann man sie häufig auch nach diesem Datum noch essen oder trinken.
Термін придатності (MHD) вказує, як довго харчовий продукт зберігає свої властивості (наприклад, запах чи смак). Якщо упаковані продукти харчування зберігають належним чином, їх часто можна без ризику споживати після цієї дати.