Instantprodukte sind halbfertige Lebensmittel. Sie bestehen aus Pulver, Granulat oder getrockneten Zutaten. Instantprodukte werden mit Flüssigkeit angerührt. Sie sind sofort löslich.
Les produits déshydratés sont des aliments semi-finis. Ils se composent de poudre, de granulés ou d’ingrédients secs. Les produits déshydratés se consomment mélangés à du liquide dans lequel ils sont immédiatement solubles.