Hauptmenü

  • Startseite
  • Berufsbereiche
  • Über 100Fachbegriffe
  • Kontakt

Sprachen

  • Arabisch
  • Bulgarisch
  • Englisch
  • Französisch
  • Griechisch
  • Kroatisch
  • Polnisch
  • Rumänisch
  • Russisch
  • Türkisch
  • Ukrainisch

Grundzubereitungs­arten (основні способи приготування їжі)

  • Beim Kochen gibt es verschiedene Grundzubereitungsarten, zum Beispiel Backen, Braten, Frittieren, Grillen, Gratinieren.
  • Існують різні основні способи приготування їжі, наприклад, запікання, смаження, обсмажування у фритюрі, обсмажування на грилі та гратинування.

  • Verwandte Begriffe

  • бланшувати  (blanchieren )
  • гасити (dünsten)
  • пасерувати (sautieren)
  • Mehr zum Begriff Grundzubereitungs­arten
  • Übung zum Begriff Grundzubereitungs­arten