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geschützte Ursprungs­bezeichnung - g.U. (koruma altına alınmış menşe adı)

• Geschützte Ursprungsbezeichnungen (g.U.) sind Herkunfts-Bezeichnungen für Lebensmittel. Das bedeutet: Das Produkt wird vollständig in einer bestimmten Region hergestellt. Der Allgäuer Emmentaler zum Beispiel kommt aus dem Allgäu - auch die Milch.
• Koruma altına alınmış menşe adları, yiyeceklerin mahreç işaretleridir. Bu işaret, ürünün tamamen belli bir bölgede üretildiği anlamına gelir. Örneğin, “Allgäuer Emmentaler“ (Allgäu emmental peyniri), süt dâhil - Almanya'nın Allgäu bölgesinde üretilir.

• Verwandte Begriffe

• lezzet kuvvetlendiricisi (Geschmacks­verstärker)
• koruma altına alınmış coğrafi işaret (mahreç işareti) (geschützte geografische Angabe - g.g.A.)
• gıda katkı maddeleri (Lebens­mittel­zusatz­stoffe)
• Mehr zum Begriff geschützte Ursprungs­bezeichnung - g.U.
• Übung zum Begriff geschützte Ursprungs­bezeichnung - g.U.