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geschützte geografische Angabe - g.g.A. (Chronione oznaczenie geograficzne (ChOG) )

  • Geschützte geografische Angaben (g.g.A.) sind Herkunfts-Bezeichnungen für Lebensmittel. G.g.A. bedeutet: Ein Produkt wird teilweise in dem genannten geografischen Gebiet hergestellt. Beispiele sind Nürnberger Lebkuchen und Schwarzwälder Schinken.
  • Chronione oznaczenia geograficzne (ChOG) to oznaczenia pochodzenia produktów spożywczych. ChOG oznacza: dany produkt wytwarzany jest częściowo w konkretnym regionie geograficznym. Na przykład kiełbasa lisiecka czy obwarzanek krakowski.

  • Verwandte Begriffe

  • Substancje wzmacniające smak i zapach (Geschmacks­verstärker)
  • Chroniona nazwa pochodzenia (ChNP) (geschützte Ursprungs­bezeichnung - g.U.)
  • Dodatki do żywności (Lebens­mittel­zusatz­stoffe)
  • Mehr zum Begriff geschützte geografische Angabe - g.g.A.
  • Übung zum Begriff geschützte geografische Angabe - g.g.A.