Genussmittel sind zum größten Teil Lebensmittel. Allerdings essen die Menschen sie nicht, damit sie satt werden. Wichtig ist der Genuss, das heißt der Geschmack und die Wirkung. Genussmittel sind zum Beispiel Alkohol, Kaffee, Schokolade oder Tabak.
Τα είδη ευρείας κατανάλωσης είναι ως επί το πλείστον τρόφιμα. Ωστόσο, οι άνθρωποι δεν τα τρώνε για να χορτάσουν. Κύριο ρόλο παίζει η απόλαυση, δηλαδή η γεύση και το αποτέλεσμα. Στα είδη ευρείας κατανάλωσης ανοίκουν το αλκοόλ, ο καφές, η σοκολάτα ή ο καπνός.