Unter Eindecken versteht man in der Gastronomie, wenn der Tisch für die Gäste vorbereitet wird. Dabei bekommt jeder Gast ein Tischgedeck (Geschirr, Essbesteck, Servietten). Das Gedeck hängt vom Menü ab.
При слагането на прибори на маса в гастрономията става въпрос за подготвянето на маса за гости. При този процес всеки гост получава комплект за маса (посуда, прибори за хранене, салфетки). Комплектът зависи от менюто.