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dekantieren (décanter)

• Beim Dekantieren wird Rotwein vorsichtig von der Weinflasche in eine Karaffe umgefüllt. Solche Karaffen nennt man Dekanter.
• On décante le vin rouge en bouteille en le versant doucement dans une carafe. Ces carafes s’appellent des décanteurs.

• Verwandte Begriffe

• installation de remplissage (Abfüll­anlage)
• tire-bouchon sommelier (Kellner­messer)
• vin de qualité (Qualitäts­wein)
• Mehr zum Begriff dekantieren
• Übung zum Begriff dekantieren