Unkraut wird nicht angebaut, sondern wächst zufällig an bestimmten Orten. Landwirte oder Gärtner bezeichnen Pflanzen als Unkraut, die zum Beispiel auf dem Acker oder im Beet stören. Meist werden diese Pflanzen bekämpft, zum Beispiel mechanisch, chemisch oder biologisch.
Les mauvaises herbes ne sont pas cultivées mais poussent spontanément à certains endroits. Les agriculteurs ou jardiniers appellent mauvaises herbes les plantes qui gênent leurs plantations dans le champ ou les platebandes. En règle générale, on essaie de se débarrasser de ces plantes et on utilise à cet effet des moyens mécaniques, chimiques ou biologiques.