Unter Substrat versteht man jede Art von Nährboden (Erde) für Pflanzen. Das kann zum Beispiel das Erdreich im Garten sein. Als Substrat bezeichnet man aber auch speziell gemischte Erden für bestimmte Pflanzen (Beispiel: Orchideen). Substrate werden mit bestimmten Stoffen gemischt, zum Beispiel mit Sand, Torf, Ton oder Tuffstein. Davon hängt ab, wie gut das Substrat Wasser speichert.
Alt katman (substrat), bitkiler için her türlü uygun zemindir (toprak). Bu, bahçedeki toprak da olabilir. Ancak bazı bitkiler için özel olarak karıştırılmış topraklar da alt katman (substrat) olarak adlandırılır (örnek: orkide). Alt katmanlar (substratlar), kum, turba, kil veya tüf gibi belirli maddelerle karıştırılır. Alt tabakanın suyu ne kadar iyi sakladığı buna bağlıdır.
