Organischer Dünger enthält Nährstoffe aus abgestorbenen Resten von Lebewesen oder ihren Ausscheidungen. Dieser Dünger wird meist von den landwirtschaftlichen Betrieben selbst produziert. Dazu gehören Gründüngung, Jauche, Mist und Stroh. Im Handel kann man organischen Klärschlamm oder Kompost kaufen.
Органичният тор съдържа хранителни вещества от мъртви останки на организми или техните екскременти. Този тор се произвежда най-често самостоятелно от земеделските предприятия. Към този вид спадат зеленото торене, оборските течни и твърди торове от животински екскременти и сламата. В търговската мрежа могат да бъдат закупени утаечни продукти от пречиствателни води или компост.