Als Hackfrüchte bezeichnet man in der Landwirtschaft Pflanzen wie Kartoffeln, Futterrüben und Mais. Weil die Pflanzen am Anfang langsam wachsen, behackt der Landwirt mehrmals den Boden, um das Unkraut zu entfernen.
Ca și rădăcinoase sunt denumite în agricultură plantele ca de ex. cartofii, sfecla furajeră sau porumbul. Deoarece acestea cresc încet la început, agricultorul trebuie să sape de mai multe ori pământul (să-l prășească), pentru a distruge buruienile.