Gips ist ein weißes Pulver. Wenn man es mit Wasser anrührt, wird es fest. Deshalb muss man Gips schnell verarbeiten. Gips wird am Bau zum Beispiel als Bindemittel in Putz oder Estrich eingesetzt.
Le plâtre est une poudre blanche. Mélangé à de l’eau, il durcit et doit donc être rapidement utilisé. Dans le bâtiment, le plâtre sert notamment de liant dans les enduits et chapes.