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Geschmacks­verstärker (вещества, подсилващи вкуса)

• Geschmacksverstärker sind Zusatz-Stoffe in Lebensmitteln. Sie verstärken den Eigengeschmack von Lebensmitteln und Speisen.
• Веществата, подсилващи вкуса са добавени вещества в хранителните продукти. Те подсилват естествения вкус на на хранителните продукти и ястията.

• Verwandte Begriffe

• кулинарни полуфабрикати (Convenience Food)
• фастфууд (бързо хранене) (Fast Food)
• хранителни добавки (Lebens­mittel­zusatz­stoffe)
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